Bei Chez Buster

„«Die Welt hat wieder Angst vor uns.» Das sagte Oliver Bierhoff, der Manager der deutschen Nationalmannschaft. Bierhoff meinte vielleicht nur die deutsche Mannschaft. Doch so ein Satz kann irritieren. Er kann aber auch verängstigen, vor allem, wenn er von einem Deutschen kommt.“ [NZZ online]
Gut, dass jetzt ausgespukt ist ...

Von wegen 60. Geburtstag heute …
Die „Bikini Girls“ in der Villa Romana in Casale, Sizilien sind so um die 1700 Jahre alt.

„Es war ihr Itsy Bitsy Teenie Weenie Honolulu-Strand-Bikini,
der war schick und der war so modern, ihr Itsy Bitsy Teenie Weenie
Honolulu-Strand-Bikini, ja, der gefiel ganz besonders den Herrn.“

„Jäger sind widerliche Lustmörder“ stand auf der schattigen Bank im Wald mit kindlicher Schrift - das „widerlich“ trotzig unterstrichen um das Verabscheuungswürdige des Gewerks hervorzuheben. Keine zweihundert Meter weiter lag der Jägermeister regungslos bäuchlings im Tümpel, Pferdefliegen geben sein letztes Geleit, die Verschlusskappe achtlos am Wegesrand zertreten.

Es ist ein Brauch von Alters her:
Wer Sorgen hat, hat auch Likör.
Doch wer zufrieden und vergnügt,
sieht zu, dass er auch welchen kriegt.
[Wilhelm Busch]
Toulouse-Lautrec hat sich daran totgesoffen, Vincent van Gogh soll sich im Suff ein Ohr abgeschnitten haben. Aber auch Picasso, Degas, Monet, Manet, Gauguin, Sisley, Pissarro, Rimbaud und Baudelaire war der Geschmack von „La Fee verte“ bestens bekannt. Vor 98 Jahren wurde in der Schweiz - dem Ursprungsland des Absinth - eine Volksinitiative für ein Verbot des Absinths angenommen. Erst 97 Jahre später - seit 2005 - darf Absinth wieder legal hergestellt und konsumiert werden.

4-6cl Absinth in ein Glas geben, langsam eiskaltes Wasser in das Glas geben. Und das entstandene Gemisch mit dem Absinth-Löffel verrühren - nennt sich „auf Schweizer Art“ trinken, da kein Zucker und keine Flamme im Spiel.

Trostlikör heute der französische „Jade Edouard 72%“ von Jade Liqueurs, 0,75 Liter bei Absinthvertrieb Lion für 79,00 €. Auch gut und um einiges günstiger ist der eidgenössische „Duplais 72%“ von Matter-Luginbühl AG, 0,5 Liter für 29,00 € beim internetz dealer.